… 4,5,6… Cueillir des cerises!


C’est l’été, et qui dit été dit cerises!!! Quelle bonne nouvelle! Les cerises se suffisent en général à elles mêmes, mais ayant la chance de pouvoir en cueillir beaucoup chez mes parents, j’aime aussi les cuisiner! Rien de tel qu’un bon clafoutis!

Alors j’ai tenté un clafoutis un peu plus exotique! Cerises, citron vert et Lait de coco, pour un goût plus doux et légèrement relevé par le citron vert!

Pour 4 personnes, il vous faudra :

Préchauffez le four à 180°C et dans un plat beurré disposez les cerises équeutées et dénoyautées , je sais c’est pas bien mais c’est quand meme beaucoup plus agréable à la dégustation! Rapez finement le zeste du citron vert et saupoudrez le sur les cerises.

Pour la pâte, voici les instructions :

Versez la pâte sur les cerises et enfournez pour 40 minutes.

C’est prêt!! Servez tiède ou froid.

Bon appétit et à bientôt!

PS : Les résultats du concours DELO sont disponibles!!
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